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[佳肴征帖] 酒菜已備好,快到碗里來

佚名   釣魚臺   2018-02-26 21:19:23

材料:(天津)長白菜,五花肉

配料:蔥、姜、蒜、醬油、耗油、糖、鹽、料酒、大料等

操作步驟如下:

將原材料洗凈備用,五花肉切片備用,各種配料需要備好~

熱鍋放油,待油溫冒煙后,依次放入姜蔥蒜等熗鍋,將肉片放入鍋中急速爆炒,加少許醋,料酒,糖,調味,將長白菜用手撕的方法撕成小段即可,不必刻意講究。(用手撕方法辦證讓您吃到不一樣的口感)

待白菜炒塌出水后,加適量的調味料,翻炒幾遍,即可出鍋裝盤~

(小貼士:炒菜時間不宜過長,鹽最好在菜下鍋后放入)

96KaiFa源碼基本都喜歡燒菜,懂生活、識味道,能為家人炒上幾個可口小菜,哈壺小酒,再將自己的垂釣經歷分享給家人聽,樂哉!美哉!

美食有滋味,越吃越有味,“好釣魚”平臺喊您回家吃飯!

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敬上

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